大阪から いつか沖縄へ
沖縄の活きたちょこっと話
2013年7月8日月曜日
居酒屋「肝どん」 その3
厨房の様子です・・・
カウンターの向こうで調理人さんが3-4名悪戦苦闘しています。
めちゃ混みでしたからね。
鶏や豚メニューも充実しています。
こちら、鶏の白肝ですね、直火の香りが香ばしく、うまかったです。
豚の「のどナンコツ」です!意外に柔らかく、こちらも美味でした!!
価格はこちらです・・・ともに320円。納得の一品でした。また行きたい店でした!
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