大沖縄展より あぐーぶたまん

 

大沖縄展で、いただきました「あぐーぶたまん」１９０円。

ジューシーで、美味しい豚まんでしたよ！

 

ゆず胡椒をつけて食べるのもありですね！

細かいですが、「あぐー」と「アグー」は違うようです。

カタカナの「アグー」は、琉球在来種豚のこと！
ひらかなの「あぐー」は、このアグー（オス）の血液の５０％以上を保有している豚とアグー豚との交配でできた種のこと。カタカナのアグーが純血種とのことですね。

★追伸・・・明日より３日間ほど、出張などでブログ更新できません。すみません。