みやんち（大沖縄展より）

 

THE　BOOM　の宮沢和史氏がプロデュースするカフェが２０１２年８月にOPENしたらしいです。
場所は、沖縄市。
石垣島のソウルフードの「カラソバ」をアレンジした汁なし沖縄そばを出したり、オリジナルのやちむんなどの雑貨を扱ったり、している情報発信型の店舗とのこと。
今度来沖した際には、ぜひ寄ってみたいです。