沖縄野菜ゲット！ハンダマ・アバシゴーヤー

久しぶりに沖縄野菜購入しました！大沖縄展で。

ハンダマ・・・表の葉が緑で裏の葉は紫。 アントシアンと鉄分多く含まれており、沖縄で不老長寿の薬と いわれ、増血、止血、貧血に効果があるとされています。目にもいいらしいです。

アバシゴーヤー・・・普通のゴーヤより、表面の粒がはっきり出ており、苦味が少ないタイプ。
つまり、美味しいゴーヤ！在住するまで知らなかったですよ！