大阪から いつか沖縄へ
沖縄の活きたちょこっと話
2013年10月15日火曜日
もずキム
大阪京橋の京阪モールで、「もずキム」の販売をしていました。
沖縄の匂いぷんぷんだったので、近づくと、勝連のもずく+キムチ→もずキム
とか。
キムチとたくわんで、キムタクは聞いたことあるけど、、、どんな味になっているのか?
試食をさせていただき、まずはモズクだけで十分にうまい!
そしてもずキムは、主張しないモズクと主張の強いキムチのバランスいい感じでした。
ごはんの共だね!
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