沖縄物産展が続くようですよ！IN大阪

沖縄物産展で、知り合った　yui-FACTORY （ハブ製品屋）さんに連絡いただきました！


















阪神百貨店梅田本店　めんそーれ沖縄　味と技展　５月２１日～２７日


JR大阪三越伊勢丹　　めんそ～れ大沖縄展　　　　　６月２５日～３０日




後半も訪問予定しています！

阪神百貨店で、めんそーれ沖縄味と技展

５月２１日～２７日　阪神百貨店で、めんそーれ沖縄味と技展に行ってきました！

今回は豪華キャスト！！沖縄に４年住んでいた私には、有名店の出店にびっくりです！

・ゴーヤーバーガーで有名な「Jef（ジェフ）」

・冷たいぜんざいの「富士家」

・かつての米軍御用達の老舗タコス屋さん「チャーリー多幸寿（タコス）」　などなど

そして私のご贔屓は、ハブ皮加工品屋の「ユイファクトリー」

 

今回の関心大は、ハブ革を使っている帽子！

「クガニ」　という琉球王朝の王冠をモチーフにしております。

こちらをゲットしました！Happyです！

 

　つばの右はじの部分で、幸運のハブ皮を使っています！

沖縄料理の店 大阪京橋「ハイビスカス」

大阪京橋に沖縄料理の店「ハイビスカス」があります！


ここの演奏者與那嶺さんは、４０年ほど前に初めて大阪の大正で、琉球ライブの店を開いた方らしいですよ！それが各地に徐々に広がり、京橋にも出来ました！



左はじの方が與那嶺さん。。。
舞台も楽しかったですが、料理もGOOD!


まずは、海ぶどうとジーマミー（落花生でできた）豆腐


沖縄出身の方おすすめのポッチギ！少々辛目で美味しいソーセージ！
 

もずくの天ぷら　とウコン塩

極めは、ふーちゃんぷる　ですね！



大概お腹いっぱいで、美味しくいただきました！
にふぇーでーびる！ヽ(*´∀｀)ノ