沖縄物産展が続くようですよ！IN大阪

沖縄物産展で、知り合った　yui-FACTORY （ハブ製品屋）さんに連絡いただきました！


















阪神百貨店梅田本店　めんそーれ沖縄　味と技展　５月２１日～２７日


JR大阪三越伊勢丹　　めんそ～れ大沖縄展　　　　　６月２５日～３０日




後半も訪問予定しています！

阪神百貨店で、めんそーれ沖縄味と技展

５月２１日～２７日　阪神百貨店で、めんそーれ沖縄味と技展に行ってきました！

今回は豪華キャスト！！沖縄に４年住んでいた私には、有名店の出店にびっくりです！

・ゴーヤーバーガーで有名な「Jef（ジェフ）」

・冷たいぜんざいの「富士家」

・かつての米軍御用達の老舗タコス屋さん「チャーリー多幸寿（タコス）」　などなど

そして私のご贔屓は、ハブ皮加工品屋の「ユイファクトリー」

 

今回の関心大は、ハブ革を使っている帽子！

「クガニ」　という琉球王朝の王冠をモチーフにしております。

こちらをゲットしました！Happyです！

 

　つばの右はじの部分で、幸運のハブ皮を使っています！

沖縄料理の店 大阪京橋「ハイビスカス」

大阪京橋に沖縄料理の店「ハイビスカス」があります！


ここの演奏者與那嶺さんは、４０年ほど前に初めて大阪の大正で、琉球ライブの店を開いた方らしいですよ！それが各地に徐々に広がり、京橋にも出来ました！



左はじの方が與那嶺さん。。。
舞台も楽しかったですが、料理もGOOD!


まずは、海ぶどうとジーマミー（落花生でできた）豆腐


沖縄出身の方おすすめのポッチギ！少々辛目で美味しいソーセージ！
 

もずくの天ぷら　とウコン塩

極めは、ふーちゃんぷる　ですね！



大概お腹いっぱいで、美味しくいただきました！
にふぇーでーびる！ヽ(*´∀｀)ノ

慶良間諸島が国立公園に指定されたんですね！！ヽ(*´∀｀)ノ

沖縄県慶良間諸島が国立公園に指定されたんですね！
皆さんご存知のとおり、サンゴが生息する透明度の高い海は、
「ケラマブルー」と呼ばれています！これから国内や外国人客が、増えますよね！嬉しい限りです！
国立公園になると、国が保護・管理することになるそうです。より整備や維持にお金をかけてくれますよね。ただ、マナーは守らないとね！


https://www.vill.zamami.okinawa.jp/info/massage.html

初笑い スリムクラブ

大阪の京橋ダイエーで、よしもと初笑いライブがありました！
大好きなスリムクラブが出ていたので、行ってきました！

こちら見る方は無料でしたが、スリムクラブさんとしては通常のTV出演よりもギャラがいいそうです！Yもと興業が９０％、芸人が１０％の取り分とのことでしたが、それでも良いそうです！
ちなみに今まででギャラが結構きつかったのは「Wっていいとも」が６０００円とのこと。

この日はスリムクラブさんはノリノリで、撮影禁止を取っ払ってくれました！なので、この写真も！

 

めちゃめちゃ面白かったです！！特にアドリブで仕掛けた真栄田さんに内間さんが対応できなかっず、真栄田さんがツッコミを入れた場面は、ツボにはまりまくりました！これからも応援していきます！

今年は沖縄チックにスタート！です。

今年は、正月から沖縄チックにスタートしました！

 

ずっと寝かしておいた泡盛をいただき、カレンダーは沖縄出身の版画家「名嘉　睦稔（なか　ぼくねん）」さんで飾りました。

カレンダーはこちら、沖縄をテーマとした版画で有名な日本を代表する版画家「名嘉　睦稔」さんです！（映画ガイアシンフォニーでも取り上げられていた方です）

力強い色と訴え方が大好きです！
早めに予約申し込みをすると、直筆サインを表紙に入れてくれます。。。( ´ ▽ ` )ﾉ

続いて、年越しから正月飲んでいるお酒がこちら琉球泡盛「珊瑚礁（さんごしょう）」山川酒造！

山川酒造は沖縄県北部にある本部町（もとぶちょう）の酒屋さんです！本部町はフルーツのアセロラ栽培地でも知られていますよね・・・。
そこの古酒で１０年もの、家でさらに寝かせて５年経つので、１５年ものになって、味も相当まろやかになっています！！

「泡盛」は、ご存知のとおり、ウィスキーやブランデーや焼酎と同じ「蒸留酒」で、長く寝かせれば寝かせるほど、まろみを帯びた芳香を発し、やがて古酒（クース）となりますよね！タイから伝わったお酒なので、タイ米を原料として、沖縄独自の味に仕上がっているとのことですよね！

酒に弱い私も泡盛はなぜか美味しくいただけます！やはり量は飲めませんが・・・。そんなこんなで正月はゆっくりと過ごさせてもらっています。

大阪ミナミの沖縄料理居酒屋 「肝どん（ちむどん）」は、ミナミの帝王か？

いつもたくさんのお客さんで賑わう大阪ミナミの沖縄料理居酒屋「肝（ちむ）どん」は、ビールが１００円！この値段を常時やれるところは、大阪ではここしか知りません！この時点でミナミの帝王と言っても過言ではない！？



 

最強は、てびち煮！３９０円！
とろとろで旨い！娘は沖縄の高校を卒業しましたが、しっかりてびちを手で食べていました！
やるなぁ！
私は箸でつつくだけ。。。在住時、沖縄の食堂でもてびちを箸で食べていたら、即「内地の人ねぇー？」とおばぁに聞かれましたよ！

 

見た目に個性のあるポーク卵！

 

懐かしい味のするもずく天ぷら！３７０円



 

そしてデザート的に、ジーマミー豆腐！伸びーる食感はたまりませんでした！





関西では一番のおすすめ、沖縄居酒屋ですね！